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| 人とのご縁を大事に 本田 大助(大丸松坂屋百貨店北海道専任バイヤー) 全国の百貨店でただ一人の現地駐在バイヤーの本田大助さん。 北海道の魅力を余すところなく伝えたいという思いの強さは 北海道の大地ように広大です。 ──これまで多くの北海道展を手掛けてこられた中で、 いつもどんなことを心掛けてきましたか。 僕は「北海道の宣伝マン」のつもりで、 北海道のおいしいものを多くのお客様に 知っていただきたいと思ってやってきました。 宣伝マンという言葉は少しチープな 印象を与えるかもしれませんが、 いかに伝えるかということはとても大事だと思っています。 いくらいい物があっても、 伝え方がよくなければお客様には何も伝わりませんからね。 それに僕は生産者の方々の苦労というものを 現地で目の当たりにしているからなおさらなんです。 例えば、漁師さんにしても命懸けで 魚を獲っているわけじゃないですか。 僕はよく船にも乗せてもらうので、 その苦労がとてもよく分かる。 でも、そうして苦労して獲った魚も、 その場にポンとあるだけでは何も伝わりません。 これを売るためには何をしなければいけないのか、 どうすれば伝えられるのか。 そのためには演出も必要ですし、 とにかくいろんなことを考えていって、 最終的にそれを手に取ってくださったお客様が、 「おいしかった。またこれを買いたいな」 と言っていただけるのが一番嬉しいですね。 ですから僕は伝えるということに関しては 労力を一切惜しんでいないんですよ。 最大限、心血を注いできました。 何もないところから一つの道をつくってきた ということもあると思いますが、 とにかく全力でやること、 そして人とのご縁を大事にすることを 信条としてずっとやってきました。 |
2017.11.05 |
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